La COSUDE – en todo el mundo
Visite las páginas web de las Oficinas de Cooperación suizas.
Visite las páginas web de las Oficinas de Cooperación suizas.
Suiza
Buscar en:
Dossier sur l'année internationale de la pomme de terre 2008 - archivé fin 2008
Un tubérculo contra el hambre y la pobreza
La papa es un alimento básico de muchos habitantes del planeta y constituye una importante baza contra el hambre y la pobreza en los países en desarrollo. La ONU la ha convertido en uno de
sus temas para 2008. La COSUDE apoya el sector de la papa desde los años 70.
|
|
 |
 |
Incrementar los ingresos Entrar en el mercado para ganar más La papa no sólo permite a los pequeños agricultores que la cultivan en los países en desarrollo mejorar su alimentación, sino que también constituye para ellos sobre todo un importante medio para generar y aumentar los ingresos, especialmente conectándose con los mercados. Los ejemplos de los programas de la COSUDE en Bután, Perú y Mongolia son una prueba de ello. |
 |
|
Agricultura sostenible La armonía delicada entre los productores, los consumidores y el medio ambiente Mejorar los sistemas de producción agrícola permite, mediante técnicas de cultivo apropiadas, incrementar sosteniblemente la productividad. En vista de que se debe proteger la papa de las enfermedades que la amenazan siempre, se requieren semillas de calidad y una gestión integrada de las enfermedades y plagas que asegure un medio ambiente sostenible. Esta es la razón por la que la COSUDE contribuye a desarrollar las capacidades de las pequeñas explotaciones campesinas, p. ej., en Perú y Bolivia, con el apoyo del CIP. |
 |
|
Biodiversidad y recursos genéticos Preservar la biodiversidad genética para obtener beneficios A condición de disponer de semillas sanas y de buena calidad, la papa es un cultivo prometedor para los pequeños agricultores de los países en desarrollo. Para eso, es fundamental que la diversidad genética de la papa sea conservada y utilizada sobre una base sostenible y que los pequeños agricultores tengan acceso a ella. El Centro Internacional de la Papa (CIP), apoyado por la COSUDE, desempeña un papel central en la materia. |
 |
|
Redes y capacidades locales |
 |
|
Investigación sobre la patata La tecnología y los conocimientos al servicio del desarrollo Los pequeños productores de patatas en los países en desarrollo tienen que tener la posibilidad de acceder a los recursos genéticos para poder aumentar su rendimiento. La investigación trabaja intensamente en la preservación y en la utilización de las variedades de tubérculo, especialmente el Centro Internacional de la Papa (CIP) que desde hace tiempo es una contraparte de la COSUDE. La investigación se dedica también a los retos futuros en el sector de la patata.. |
 |
|
Entrevista con Tewolde Berhan Gebre Egziabher La vuelta atrás – un camino con futuro El biólogo y especialista de la biodiversidad Tewolde Berhan Gebre Egziabher ha obtenido importantes logros tanto en su país, Etiopía, como en la creación de instrumentos internacionales para la protección de la biodiversidad. Sus pronósticos de futuro contradicen los actuales paradigmas de la industria agroalimentaria. |
 |
 |
Cuadros bolivianos «La papa, un tesoro de los Andes» El artista boliviano Marmani Marmani ha pintado una serie de cuadros, que ponen de manifiesto el valor cultural, histórico y económico de este noble tubérculo y rinden tributo a todas aquellas personas que conservan y cultivan la papa. |
 |
|
Enlaces a sitios útiles
|