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Vue d'ensemble des projets

Création d’emplois dans le secteur de la pisciculture et de la vente de poisson en Égypte
WorldFish: créer des emplois tout en améliorant la gestion de l’eau et la sécurité alimentaire

Schaffung von Arbeitsplätzen in Fischzucht und -verkauf in Ägypten [© WorldFish Center]
 

Grâce à une approche visant à réduire la pauvreté, le projet WorldFish a pour but de créer 10’000 emplois dans le secteur de la pisciculture (aquaculture) dans cinq gouvernorats d’Égypte. L’objectif est d’améliorer la rentabilité en misant sur des espèces à fort rendement, sur une meilleure alimentation et sur la réutilisation des étangs pour l’agriculture pendant les mois d’hiver. De plus, le projet s’attachera à optimiser l’utilisation d’eau dans la production et à améliorer le cadre réglementaire. Le poisson, aliment à faible coût et source de protéines animales, peut apporter une contribution essentielle à une alimentation équilibrée chez les populations défavorisées.

Des solutions concrètes contre la misère
Outre les revendications politiques, le chômage, l’absence de perspectives économiques pour une très large partie de la population et l’augmentation des prix des denrées alimentaires ont été parmi les principaux facteurs qui ont déclenché des manifestations en Égypte au printemps 2011. En conséquence, la création d’emplois et l’accès des populations défavorisées à des aliments de qualité, à prix avantageux, sont des priorités de la coopération de la DDC avec l’Égypte.

La pisciculture, une source de revenus importante dans l’Égypte rurale
Le secteur de la pisciculture a connu un essor fulgurant ces dernières années. Forte de 100’000 nouveaux emplois à temps partiel et à temps plein, à toutes les étapes de la chaîne de production et dans la vente, l’aquaculture est aujourd’hui l’un des secteurs économiques les plus importants de l’Égypte rurale. Mais son développement nécessite de relever une série de défis, notamment la faible rentabilité et la gestion de la consommation d’eau.

Pour augmenter les profits, le projet prévoit le développement de l’élevage d’espèces plus rentables de poissons, ainsi que l’amélioration de l’alimentation et la réutilisation des étangs de pisciculture pour l’agriculture durant les mois d’hiver.

Le partenaire suisse WorldFish, un pôle scientifique international dans le domaine de l’élevage des poissons, dirige depuis plusieurs années un centre de recherche dans la région du delta du Nil et entretient de très bons contacts avec les producteurs de poisson et les services publics compétents.

Création d’emplois
En tout, ce sont 10’000 emplois qui devraient être créés. L’optimisation de l’élevage des poissons dans les gouvernorats de Beheira, Fayoum, d'Ach-Charqiya et Kafr el-Cheikh, dans le delta du Nil, permettra de créer 9142 emplois dans le secteur de la production de poisson et 900 emplois pour les femmes dans le domaine de la vente. Dans le gouvernorat de Minya en Haute Égypte, l’élevage des poissons sera complètement réorganisé, ouvrant la voie à la création de 250 places de travail.

Objectifs secondaires
Afin de limiter l’impact environnemental de l’élevage de poissons, des projets pilotes et des campagnes d’information sur l’optimisation de l’utilisation de l’eau sont prévues. De plus, des améliorations seront apportées au cadre institutionnel et réglementaire, notamment via la création et le renforcement d’associations de producteurs et de commerçants. Le projet a enfin pour but d’améliorer la sécurité alimentaire de la population pauvre.

Résultats concrets du point de vue des bénéficiaires
Le projet a été lancé fin 2011. Concrètement, les efforts se concentrent actuellement sur l’élevage d’espèces plus rentables de poissons et sur les travaux préparatoires à la mise en œuvre du projet. Les premières retombées positives en termes d’emploi devraient être perceptibles dans deux ans.

Ce projet, réalisé en collaboration avec l’organisation WorldFish et son partenaire sur le terrain CARE Égypte, bénéficie d’un financement de 4,18 millions de francs de la DDC. Il devrait se terminer en 2014, avec possibilité de prolongation jusqu’en 2016.

En bref…
Avec le projet WorldFish, la Suisse se concentre sur la création d’emplois dans les régions pauvres et rurales d‘Égypte et contribue ainsi à résoudre un problème essentiel de l’économie égyptienne: le chômage. La contribution suisse se veut très concrète. Le but est de multiplier les impacts positifs d’un même projet: création d’emplois pour les hommes et les femmes, amélioration du bilan écologique, renforcement des services de l’État compétents en matière de réglementation et contribution à une alimentation équilibrée dans les milieux les plus pauvres.

Le projet en bref

Offices fédéraux compétents
Direction du développement et de la coopération (DDC)


Thème
Création d’emplois dans le secteur de la pisciculture et des poissonneries
Pays/Région
Égypte (région du delta du Nil et Haute Égypte)
Partenaires
WorldFish et CARE Egypt
Contexte
Malgré un essor important, la pisciculture égyptienne reste peu rentable. Dans les régions rurales, elle est un secteur économique important. Le poisson est un aliment essentiel pour les populations démunies.
Objectifs
Création d’emplois pour les hommes et les femmes, amélioration du bilan écologique, renforcement du cadre institutionnel et réglementaire et contribution à une alimentation équilibrée dans les milieux les plus pauvres.
Groupes cibles
Éleveurs et vendeuses de poisson, chômeurs dans les régions cibles, associations de producteurs, services publics, population pauvre dans les régions cibles.
Coûts
DDC: 4,18 millions CHF
Durée
2011–2014 (avec possibilité de prolongation jusqu’en 2016)

Contact
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